ФУУУ, ОВОЩИ
Ваш детский кошмар стал вкусным взрослым удовольствием
А где пицца?
Это вообще еда
или наказание?
Это вообще еда
или наказание?
Здоровый образ жизни стал культом XXI века
Чтобы изучить овощные тренды и не застрять в прошлом отправляйся в огород к бабушке
Пойдем, милок, собирать эти ваши тренды
Лук репчатый
Древние египтяне видели в луке символ вечной жизни — следы лука обнаружили в глазницах мумии Рамзеса IV
А вы знали?
Интересные факты об овощах
Тыква
Морковь
Хочу быть как Рамзес
Жми на лейку
В 2016 году садовод из Бельгии, вырастил тыкву весом более 1190 кг, что стало мировым рекордом и было зафиксировано в Книге рекордов Гиннесса
Постоянное употребление большого количества моркови может изменить цвет кожи человека на желтовато-оранжевый
Ой, кажется, я сьела очень много морковки
Между нами, я ем шестую.
Морковь — это почти медитация
бАБУЛИНА ТЕПЛИЦА
Квадратные огурцы
В мире существуют квадратные огурцы. Такие гибриды вывели специалисты Японии с целью сделать их транспортировку более удобной
Секретная лаборатория по созданию идеальных солений
Перетащи все овощи в тележку, и отпрвляйся дальше
Томаты не стоит хранить в холодильнике или на солнце: холод портит вкус, а свет разрушает витамин С. Лучше держать их при комнатной температуре и в тени
Томат
Кочаны капусты считают себя живыми. Растение на полке магазина продолжает вести себя, как на грядке: листья реагируют на свет и вырабатывают вещества для защиты от насекомых
Капуста
Ну что сидим, кого ждем?
Живой уголок
Зелень — единственная пища с полным набором питательных веществ. Чтобы они усвоились, разрушь прочные клеточные стенки — тщательно пережёвывай или измельчай в блендере
Зелень
Продолжим знакомтво с овощами
Прокатимся до ресторана, там сегодня Густава готовит
овощандрия
Семейный ресторан с душой, вкусом и грядкой вдохновения
Прекрасный день, чтобы добавить чуточку витаминов в ваш привычный рацион
Меню
Наводи на овощи и узнавай интересные факты о них
Брокколи с сульфарофаном и трюфельным соусом
Кальцинированные чипсы кале ученой степени
Хрустящая редиска покорившая интернет
Батат любви с кардамоном и мускатом
Горох по составу близок мясу — ведь в нем огромное количество белка. А ещё много полезной клетчатки, витаминов и микроэлементов
На крестьянском столе репа издавна была главным продуктом. Картошки ещё не было. А приготовление не требовало особого мастерства
Стакан тёплой воды перед едой создаёт благоприятные условия для усвоения пищи
Некоторые виды перца настолько жгучие, что одно прикосновение к ним может повредить кожу или даже вызвать химический ожог
В Стокгольме есть ресторан под названием «Чеснок и шоты». Все блюда из меню приготовлены с чесноком. Есть чесночное пиво, водка, на десерт — чесночное мороженое и чесночный чизкейк
Кабачки считаются гипоаллергенными и безопасны для людей с чувствительным пищеварением — случаи аллергии на них не зафиксированы
Благодаря антиоксидантам и бетаину свёкла предотвращает ожирение печени и способствует выведению токсинов, она является рекордсменом по содержанию железа, цинка и йода
Редиска при ферментации сохраняет свой фирменный хруст и приобретает приятную кислинку. А яркий розово-красный цвет делает ее идеальной для фотографий
Хрустящая редиска покорившая интернет
На одном из языков Зимбабве батат — символ красоты. Влюблённые называют друг друга «моя сладкая картошечка» и «мой бататик»
Батат любви с кардамоном и мускатом
Брокколи укрепляет иммунитет, восстанавливает кишечник и усиливает защиту от рака благодаря сульфорафану, который в ней содержится
Брокколи с сульфарофаном и трюфельным соусом
Кале богата кальцием, который усваивается лучше, чем из молока, содержит витамины C, B, K и PP, снижает «плохой» холестерин и повышает «хороший», при этом всего 50 ккал на 100 г
Кальцинированные чипсы кале ученой степени
Прокачан по овощам
